塩パン大好き!焼きたてブログ

手作り焼きたてパンのお取り寄せ カラマツベーカリーのネット通販

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【 オンラインショップ4周年誕生祭!!! 】 \ホリデースペシャルbox 送料無料!/

CATEGORY季節の商品


\ホリデースペシャルbox 送料無料!/ 4,300円(税込4,644円)

おかげさまで、カラマツベーカリーはオンラインショップ4周年を迎えました
大切なお客様に "今年1年の感謝”と4周年を迎えることのできた感謝”を込めて!

採算度外視のホリデー・スペシャルbox!<しかも送料無料!
毎年あっという間に売り切れてしまうシェフ自慢のシュトレンと、珠玉の品々でクリスマスの準備をしましょう。

【スペシャル・シュトレン】
毎年アップデートするシュトレン。ベーカリーなのにパン生地じゃない!水を一切使わない、驚くほどどっしりとした本格シュトレン! こんなにずっしりおいしいのは、職人が“美味しくなるまで”最高の素材を惜しみなく使っているから。
3種類のレーズン(大粒の“枝付き干しぶどう”と大きな“モハべレーズン”、ゴールデンサルタナ種)をひとつずつ枝から外し、たっぷりと配合。
さらに今年はピスタチオをたっぷり練り込み、アーモンド、クルミ、クランベリーやオレンジピールをこれでもか!と言うほど配合しました。さらにドライいちじくをじっくり漬け込み、丸ごと包み込みました。
仕上げの和三盆糖をまとった特別なシュトレンは、毎年少しずつ違うオリジナルのブレンドスパイスの芳醇な香り。
世界中のおいしさを味わったグルメ実業家さんからも、「日本でこんなにおいしいシュトレンを初めて食べた!」という喜びのお声も^^

【フロランタン】
グラスフェッドバターで仕込んだ生地に、香ばしい皮付きのアーモンド、くるみ、松の実をキャラメル掛けした贅沢なフロランタン。

【レモンオリーブのショートブレッド】
ギリシャ産のエクストラヴァージンオリーブオイルと宮崎県産レモン、三温糖で仕上げたヴィーガンショートブレッド。

【いちごのローズメレンゲ】
シンプルイズベスト。卵白、フリーズドライいちごと砂糖のみで丁寧にお作りしたメレンゲ菓子。無添加ならではの口溶けといちごの華やかな余韻を楽しんで。

大切な方へのプレゼント、ご家族や友人とゆっくり楽しむひとときに、1年間頑張ったご自分へのプレゼントにも!
心を込めてつくられた、体に優しいカラマツベーカリーのおいしさをぜひ味わってみてください。

素敵なホリデーシーズンを!
Happy holidays!

北海道、沖縄、離島への発送は別途500円を申し受けます。

スペシャル シュトレン

最近、日本でもすっかり定着してきたシュトレン人気
名前の響きの通り、ドイツのクリスマスお菓子です。
ドイツでは、クリスマスを待つ4週間のアドヴェント(待降祭)の間、少しずつスライスして食べ、時間とともに、フルーツやナッツの風味が少しずつ生地に移っていく味の変化を楽しみます。
 
カラマツベーカリーのシュトレンは、シェフ渾身の一品
その特徴は…
・放牧されて育ったストレスフリーのグラスフェッド・バターのみを使用
・生地より多いフィリングの配合。厳選されたナッツとドライフルーツがぎっしり
・3種類ものレーズンをふんだんに使用(大粒の枝付きレーズンは、一粒ずつ枝から外す手間を惜しみません)
・薫り高いシュトレンスパイスは、鼻ききシェフオリジナルのブレンドスパイス
・素材の素晴らしい香りを邪魔しないよう、イースト・酵母等は不使用
・堅牢なドイツ製大型オーブンでじっくり焼き上げた本格派
・仕上げは和三盆糖と沖縄県産サトウキビのみで作られた本和香糖でコーティング。おいしそうなベージュカラーで健康を気遣う方にもうれしい!甘過ぎない「大人の」仕上げに
・世界のおいしいものを味わったグルメ実業家さんから、「日本でこんなにおいしいシュトレンを食べたのは初めて!」という感激のお電話も
・フードコーディネーターの方からも、お褒めの言葉

そんな超スペシャルなシュトレンを、今年も赤字覚悟!完全に利益度外視ですが、心を込めてお作りいたします。
まだシュトレンを味わったことのない方も、この機会にぜひ味わってみてください。
ホリデーシーズンを盛り上げるステキな一品になってくれること間違いなし♪

〈 詰め合わせ内容 〉
シュトレン 1本
フロランタン 1個
レモンオリーブのショートブレッド 3枚
いちごのローズメレンゲ 2個

〈 賞味期限 〉
発送日よりおよそ3週間

〈シュトレン おいしいお召し上がり方 〉
真ん中を切り、そこから端に向かってスライスして食べていくのがおすすめ。
両方の断面をぴったり合わせ、乾燥を防ぎながらお楽しみください。
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CATEGORY季節の商品


スペシャルスイーツ

【フロランタン】
グラスフェッドバターで仕込んだ生地に、香ばしい皮付きのアーモンド、くるみ、松の実をキャラメル掛けした贅沢なフロランタン。

【レモンオリーブのショートブレッド】
ギリシャ産のエクストラヴァージンオリーブオイルと宮崎県産レモン、三温糖で仕上げたヴィーガンショートブレッド。

【いちごのローズメレンゲ】
シンプルイズベスト。卵白、フリーズドライいちごと砂糖のみで丁寧にお作りしたメレンゲ菓子。無添加ならではの口溶けといちごの華やかな余韻を楽しんで。

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たくさんのナッツやドライフルーツが盛りだくさん♪

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丸ごとイチジクが入っています。

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焼けました
もう少し!!!

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